Nació en Buenos Aires en 1933. Integró el grupo Nueva Figuración entre 1961 y 1965, revolucionando el lenguaje artístico con su enfoque expresionista y experimental. Desde 1959, ha realizado más de 100 exposiciones individuales en ciudades como Buenos Aires, Madrid, Nueva York, París y América Latina.
Entre los numerosos premios que recibió se destacan la Beca del Gobierno de Francia, la John Simon Guggenheim Memorial Foundation, la Mención de Honor en la Bienal Internacional de Grabado de Tokio y el Premio de Honor Konex. En 2009 representó a Argentina en la Bienal de Venecia.
Su obra y pensamiento lo convierten en un referente del arte y la cultura contemporánea. Noé ha contribuido significativamente a la teoría del arte.